Rezepte

Rezepte

Fleischgerichte
Ein sehr geschmackvolles Rezept, das sich je nach Vorgaben des Ernährungsplans auch prima mit Rindfleisch zubereiten lässt.
Fleischgerichte
Bei diesem herzhaften Gericht können Sie sich zwischen einer milden und einer feurigen Variante mit Chilischoten entscheiden. Chilis wird eine..
Fischgerichte
Chicorée enhält viele Bitterstoffe, die dem Magen besonders gut tun. Kombiniert mit Lachs, ein schnelles und leichtes Gericht.
Fischgerichte
Vom Spinat einst verdrängt, feiert Mangold nun sein Comeback in der Küche. Besonders lecker schmeckt das aromatische Gemüse zu frischem Fisch.
Fischgerichte
Ein außergewöhnliches Rezept - frischer Fisch in Kombination mit Kardamombutter und Pastinakenpüree.
Fischgerichte
Bei warmem Wetter bietet sich ein bunter Salat zum Mittag- oder Abendessen an. Der Fisch versorgt mit Omega-3-Fettsäuren und Rucola enthält anregende...
Fischgerichte
Das schneeweiße, zarte Fleisch des Steinbutts mit seinem mild-würzigen Geschmack ergibt in Kombination mit der gesunden Spaghetti-Alternative aus...
Fischgerichte
Dieses farbenfrohe Pfannengericht ist nicht nur lecker sondern punktet mit seinen gesunden Inhaltsstoffen wie Kalzium, Jod und dem immunwirksamen...
Fischgerichte
Eine kräuterreiche Variante vom Spargel mit selbstgemachtem Pesto und einer herrlichen Thymiannote. Beim Garen im Backofen behält der Spargel zudem...
Fischgerichte
Ein köstliches und leicht zubereitetes Fischrezept mit leckeren Zuckerschoten, frischen Kräutern und einer zarten Ingwer-Knoblauch-Note.
Fischgerichte
Mangold gilt als der "Spargel des kleinen Mannes", ähnelt im Geschmack und der Zubereitung aber dem Spinat. Fein abgeschmeckt passt es ideal zu...
Fischgerichte
Seelachs gehört zu den Dorschfischen und liefert ein festes, aromatisches Fleisch. Durch das Garen in Pergament bleibt der Fisch besonders saftig.