Maronencremesuppe
Die Maronencremesuppe ist ein winterliches Süppchen, das sich schnell und einfach zubereiten lässt.
Rote Linsen Suppe mit Kokos und frischem Koriander
Die Milch und das Öl der Kokosnuss, aromatische und vitalisierende Gewürze, frische Kräuter und sättigende Linsen machen diese Suppe zu einer...
Tomaten-Karotten-Suppe mit Hähnchenspießen
Diese farbenfrohe Suppe sieht nicht nur lecker aus, sondern liefert eine gute Portion an gesunden Inhaltstoffen wie Beta-Carotin, Ballaststoffen und...
Putenbrust in Pergament mit mediterranem Gemüse
Durch das Garen in Pergament bleiben Gemüse und Fleisch schön saftig.
Putenbrustfilet auf Paprika-Zucchini-Salat
Ein schnell zuzubereitender Salat, ideal für heiße Sommertage.
Gefüllter Fenchel
Fenchel ist ein sehr nährstoffreiches Gemüse. In diesem Gericht verbinden sich seine ätherischen Öle mit dem Geschmack von Paprika, Bresola und...
Gegrillte Lammnackenkoteletts mit Petersilien-Zitronenpesto
Ein frisches Frühlingsgericht, besonders würzig mit Mandeln, Rucola und verschiedenen Gewürzen.
Putenschenkel französische Art
Ein leicht zuzubereitenes Ofengericht mit dem besonderen Aroma frischer Kräutern der Provence.
Hähnchenspieße mit Sesam-Paprika-Dipp
Ein leichtes Sommergericht für alle Dip-Liebhaber. Sesam hat einen leicht nussigen Charakter und wird daher gerne zur Geschmacksverfeinerung für...
Rumpsteak auf Rucola
Für Freunde der herzhaft-italienischen Kost. Wer mag, kann das Rumpsteak auch gegen ein Putensteak austauschen
Kohlrabi-Möhrengemüse mit Mini-Buletten
Kohlrabi ist ein typisch deutsches Gemüse und aufgrund seines mild-nussigen Geschmacks sehr beliebt. Kohlrabi sollte möglichst frisch zubereitet...
Putengeschnetzeltes mit Möhren- und Lauchstreifen in Meerrettichrahm
Der scharfe Geschmack des Meerettichs gibt diesem Gericht erst die besondere Würze. Die enthaltenen ätherischen Öle verfliegen jedoch schnell. Der...