Grünkohl mal anders
Lecker-deftiger Salat mit einer proteinreichen Komposition aus Tofu und Kichererbsen.
Grünkohl-Feta-Quiche mit Tomaten
Raffiniertes Multitalent: Perfekt als deftiger Hauptgang, zur Buffet-Ergänzung oder als Snack zwischendurch.
Ente mal anders
Die leichte Alternative zu Rotkohl & Kartoffeln: Knusprige Ente auf Blumenkohlpürree mit Salat und Sprossen.
Linsen-Gemüse-Suppe mit Koriander
Deftig, durchwärmend, lange sättigend und nebenbei bemerkt ziemlich lecker kommt diese Linsen-Komposition daher.
Lachs auf Cannellini-Bohnen mit Fenchel
Perfekte Harmonie: Gebratener Lachs flankiert von nussig milden Bohnen und markantem Fenchel.
Champignonpfanne
Flankiert von Spinat und Kichererbsen sorgen die gebratenen Champignons geschmacklich für richtig gute Laune.
Bunter Rote Bete-Salat
Erdig-nussige Geschmacks-Komposition aus Roter Bete, Rucola, Mozzarella und Sesamsamen.
Gefüllter Röst-Kürbis
Ein echter Genuss für Gaumen und Augen und im wahrsten Sinne prall gefüllt mit reichlich gesunden Köstlichkeiten.
Wilde Hasenkeule auf Gemüse
Zartes, würziges Fleisch auf einem Bett aus gedünstetem Gemüse – nicht nur für Wildliebhaber ein wahres Fest.
Stör mit Tomatensalsa
Herzhaft gewürzter Stör vom Grill trifft säuerlich-frische Tomatensalsa. Das schmeckt nach Urlaub und nach mehr!
Wassermelonensalat mit Feta
Ein sommerliches Dream-Team: Saftig leichte Wassermelone mit kernigem Rucola und würzigem Feta. Raffiniert erfrischend!
Auberginenröllchen vom Grill
Ein vegetarisches Highlight für jeden Grillabend: Auberginen mit raffinierter Frischkäsefüllung. Schmeckt natürlich auch aus der Pfanne.