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Cholesterin - gut oder schlecht?

"Cholesterin ist ein polyzyklischer Alkohol. Herkömmlich wird es, als zur Gruppe der Sterine (Sterole) gehörendes Steroide, zu den Lipiden gerechnet. Entgegen einer verbreiteten Verwechslung ist es jedoch kein Fett,...

Die Leber - unsere Stoffwechselzentrale

Schon leichtes Übergewicht belastet das Organ Leber und lässt es verfetten. Ein verändertet Lebensstil kann sie rasch und unkompliziert wieder heilen.

Blutgruppe - welche Rolle spielt sie im individuellen Ernährungsprogramm?

Die wissenschaftliche Medizin stellt den Aspekt der "individuellen Medizin" immer stärker in den Vordergrund. Insbesondere sollen Therapien besser auf den jeweiligen Menschen abgestimmt werden. Die Basis für die...

Nimmt man im Alter automatisch zu?

Ja, aber es trifft nicht jeden in gleichem Ausmaß. Mit zunehmendem Alter verliert der Körper Muskel-masse. Diese benötigen wir um die aufgenommenen Kohlenhydrate zu verbrennen. Fehlt Muskelmasse, werden die überschüssigen...

Diät am Wasserhahn

Der Jahresanfang ist wieder die Zeit der Diäten. Ein Drittel der Deutschen hat sich für 2011 vorgenommen, Gewicht zu verlieren - so jedenfalls das Ergebnis einer Forsa-Umfrage. Viele möchten gerne die Kilos, die zwischen...

Kampf dem Kummerspeck!

Am Übergewicht ist nicht allein das Essen Schuld. Auch die Seele spielt dabei eine „gewichtige“ Rolle. Fühlen wir uns überlastet, gereizt oder traurig, kommt schnell das Verlangen nach Süßem. Zusammenreißen hilft da wenig, das...

Abnehmen mit dem richtigen Rhythmus

Intelligent abnehmen bedeutet, dem körpereigenen Rhythmus zu folgen. Der Tag sollte mit einer Extraportion Energie starten. Daher ist es nicht empfehlenswert, das Frühstück ausfallen zu lassen. US-Wissenschaftler haben in einer...

Futter für die Abwehr

Unser Körper hat einen kampfbereiten Beschützer: Das Immunsystem. Es unterscheidet zwischen körpereigenen und körperfremden Substanzen und verteidigt den Organismus gegen schädliche Einflüsse von außen. Nehmen Viren, Bakterien...

Richtig abnehmen: So halten Sie durch!

Das neue Jahr beginnt oft mit guten Vorsätzen. Das dicke Problem ist: sie sind leicht gefasst, aber ganz schön schwer durchzuhalten. Regelmäßig Sport machen, sich gesünder ernähren und das Gewicht reduzieren lässt sich leicht...

Bitterstoffe gegen Bauchfett

Der Bikinikauf oder der Gang zur Waage sind für Sie eine Qual? Sie wollen seit langer Zeit abnehmen und wissen nicht wie? Sie machen eine Diät nach der anderen und sehen keine Veränderung? Um überflüssige Pfunde und Bauchfett...

Histamin-Intoleranz

Die Nase läuft, der Darm rebelliert und das Herz rast – bei einigen Millionen Menschen in Deutschland ist zusätzlich zu den bekannten Diagnosen eine Histamin-Intoleranz (HIT) Ursache dieser Beschwerden.

Plötzlich war abnehmen wieder einfach

Ob Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schokolade in allen möglichen Variationen oder die heißgeliebten Bratkartoffeln: Für Hildegard Böttcher spielte das Thema Ernährung lange Zeit keine Rolle. Aber dann hat es plötzlich klick...

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