Mit der ersten warmen Frühlingssonne beginnt die Natur wieder aktiv zu werden. Erwecken auch Sie Ihren Stoffwechsel und bringen ihn durch gesundes Essen und Bitterstoffe auf Trab.

Dr. Johanna Budwig entwickelte das revolutionierende „Prinzip der guten Fette“ - Leinöl mit seinem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren hat vielfältige, positive Wirkungen auf den Organismus.

Fasten- und Entlastungstage stimmen den Körper auf eine langfristige, gesunde Ernährungsumstellung ein. Mit einfachen Hausmitteln wie einem Leberwickel oder Kräutertee kann die Entlastung des Körpers effektiv unterstützt werden.

Weder für gesunde Mischkostesser noch für Vegetarier ist die Versorgung mit Vitamin B12 ein Problem. Die häufigste Ursache eines B12-Mangels ist die gestörte Aufnahmefähigkeit des Vitamins im Dünndarm.

Vegan leben liegt im Trend. Immer mehr Menschen verzichten auf den Verzehr aller tierischen Produkte. Auf welche Nährstoffe muss bei einer rein pflanzlichen Ernährung besonders geachtet werden?

Aus der genetischen Stoffwechselkonstitution und den persönlichen Lebensumständen ergibt sich für jeden Menschen ein individuelles Stoffwechselprofil. Welchen Einfluss nimmt dabei die Genetik? Mehr dazu im Artikel.

Die Zwiebel wird als Gemüse auf der ganzen Welt angebaut und kommt in fast jeder Küche zum Einsatz. Aufgrund ihrer vielfältigen Wirkung gehört sie auch in jede Hausapotheke.

Hülsenfrüchte liegen im Trend und bieten eine große Abwechslung auf dem Speiseplan. Ihr hochwertiges, pflanzliches Eiweiß macht sie auch für Vegetarier und Veganer interessant.

Herbst und Winter ist die Zeit für Erkältungen. Bei regnerischem Wetter und kalten Temperaturen wird geschnieft und geschnupft. Mit richtiger Ernährung und ein paar Gesundheitstipps kann sich jeder vor einer unliebsamen Erkältung schützen.

Bauchschmerzen, Blähungen, Hautausschlag, Migräne, Müdigkgeit oder Taubheitsgefühle an Händen und Beinen können ein Hinweis auf Glutensensitivität sein. Wie sieht die genaue Diagnose aus und wie erfolgt eine Abgrenzung zur Zöliakie?

Eine große Abwechslung und Bereicherung bringen die glutenfreien Getreide sowie "Pseudogetreide" Amaranth, Quinoa, Hirse und Co. auf den Speise- und Nährstoffplan.

Leukozyten sind die Polizisten in unserem Körper. Je nach Aufgabe und Funktion zeigen sie sich in ganz unterschiedlicher Form im Blut und im Gewebe. Wir können die Leukozyten auch analog auf seelisch-geistiger Ebene betrachten und deren Bedeutung für uns nutzbar machen.